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Villa Constitución
Asao reúne carnes, bebidas y picadas en un solo lugar
El nuevo comercio reúne cortes tradicionales y premium, bebidas, fiambres, conservas y picadas, con promociones y atención los domingos.
Asao Mercado de Carnes abrió sus puertas en la ciudad de Villa Constitución con una propuesta que busca reunir, en un solo lugar, todo lo necesario para organizar una comida compartida. El comercio está ubicado en Venecia 719, esquina 14 de Febrero.
La oferta incluye cortes tradicionales, vinos, cervezas, fiambres, conservas, escabeches y otros productos. El objetivo es facilitar una compra práctica, sin necesidad de recorrer distintos negocios.
Rodrigo Pera, uno de sus responsables, explicó que la iniciativa nació para ofrecer algo más amplio que una carnicería convencional. “La idea es que puedas entrar y llevarte una cerveza, un vino, la carne, una picadita, algo rico y compartir un buen momento”, señaló.
Entre sus diferenciales, el establecimiento incorporó piezas de animales de exportación, envasadas al vacío, a partir de un acuerdo con un frigorífico de Buenos Aires. Esa línea convivirá con alternativas para distintos presupuestos y descuentos semanales en efectivo.
“Queremos que puedan conseguir un buen producto a un precio justo. Hay variedad para todo el público”, afirmó Pera.
La apertura también busca cubrir una necesidad de la zona, donde no había una alternativa similar. Durante la presentación formal, numerosos vecinos degustaron preparaciones realizadas en un fogonero instalado en el exterior.
La cercanía con los hogares del sector, el acceso sobre la ruta y la disponibilidad de estacionamiento son algunas de las ventajas del comercio. La propuesta permite resolver la compra sin trasladarse hasta el centro.
De cara a las fiestas y los fines de semana, el equipo prevé reforzar el abastecimiento y preparar picadas listas para llevar. Los proveedores permitirán responder a una demanda mayor en fechas de consumo intenso.
“Tenemos muy buenos proveedores que nos van a abastecer y a permitir cumplir con todo el mundo”, sostuvo Pera.
La atención es de lunes a sábados, de 8 a 13 y de 17 a 20.30. Los domingos, el local abre de 8.30 a 12.30 para quienes deciden la comida a último momento o necesitan completar una reunión familiar o con amigos.
La recepción inicial fue favorable. Pera destacó el acompañamiento de los residentes del barrio y la comodidad de contar con esta alternativa cerca de sus casas. “El público estuvo muy agradecido y fue validando el negocio”, expresó.
